Workshop Hotels zonder Voedselverspilling

Weet je wat pas echt zonde is? Verspilling!
Dit najaar helpt Foodwin je om voedselverspilling in je hotel effectief te verminderen. In drie praktische modules ontdek je hoe je kosten kunt besparen en de efficiëntie kunt verhogen. Na deze interactieve training heb je alle tools in handen om meteen aan de slag te gaan.
Versterk je duurzame waarden en maak een blijvend verschil!

Ontdek de modules
(geef je voorkeur op in het inschrijvingsformulier)
1. Duurzame inkoopstrategieën
2. Slim buffetbeheer
3. Portie perfectie
4. Verspillingsvrije gasten
5. Meten = weten
6. Van verspilling naar waardering

Waarom deelnemen?
 Ga meteen aan de slag met de praktische tools
 Win energie, tijd en geld door slim om te gaan met voedsel
 Versterk je hotelimago door bij te dragen aan een beter milieu

Warmte recupereren: update over een Brugs warmtenet - infosessie en fietstocht

Wat zijn de opties ivm het aanleggen van een warmtenet in Brugge? De stad liet een onderzoek uitvoeren naar mogelijke duurzame warmtebronnen om alle woningen en gebouwen - die idealiter collectief worden verwarmd - duurzaam te verwarmen met een warmtenet. Stadsmedewerker Lies Debbaut geeft de belangrijkste inzichten mee in CC De Dijk. Daarna bezoeken we met de fiets de vernieuwing van het warmtenet van IVBO in de Kleine Pathoekeweg.

Deze activiteit maakt deel uit van BruggeNaarMorgen: wij bouwen mee!

Met deze reeks zetten Avansa & De Republiek de schouders mee onder het Brugse Klimaatplan 2030. Zo bouwen we samen aan BruggeNaarMorgen.

Met ondersteuning van Stad Brugge - BruggeNaarMorgen.

Actieve Hoop - tweedaagse

We leven in mythische tijden. De Griekse mythologie vertelt ons het verhaal over Prometheus, die het vuur van de Olympos stal om de mensheid te helpen. Dat vuur brandt in onze energiecentrales, in onze huizen en raast onder onze motorkappen. De uitstoot van dat vuur brengt volgens alle IPCC-rapporten de mensheid in groot gevaar. En dat is maar één van de gigantische uitdagingen waar we als mensheid voor staan.
We leven in chaotische maar ook opwindende tijden. Hoe kan je deze chaos onder ogen zien zonder gek te worden? Meer nog, hoe kan je ten volle leven en bewust(er) blijven handelen zonder verlamd te raken door frustratie of eenzame wanhoop? Hoe kan je mee het tij helpen keren en in je kracht blijven staan?

Dit is wat je zal ervaren in deze workshop.
"Actieve hoop gaat niet over hoop hebben op een goede uitkomst, maar over hoop zijn en de gewenste verandering zelf leven." (Joanna Macy).

Tijd voor inspiratie en connectie met mensen die jouw bezorgdheid delen. Het 'Werk dat Weer Verbindt' is een krachtige ervaringsgerichte methodiek die Joanna Macy doorheen 40 jaar ontwikkelde en verfijnde. In deze tweedaagse workshop wandel je in groep doorheen vier fases van de spiraal, van dankbaarheid naar actie. De aanpak steunt op wetenschappelijke kennis uit systeemtheorie, ecopsychologie en gedragswetenschappen.
Maar ook op oude wijsheidstradities uit alle windrichtingen. Je krijgt heel wat inzichten en kennis mee uit Joanna Macy's boek 'Actieve Hoop', waarop we samen reflecteren en verdiepen via oefeningen en goed begeleide rituelen.

Waarom meedoen aan deze tweedaagse:

• Je (her)verbindt met jouw persoonlijke drive en versterkt elkaars veerkracht.

• Je voelt je gesterkt door de uitwisseling met de andere deelnemers en je ervaart liefdevolle verbinding met jezelf, de anderen het grote levensweb.

• Je krijgt nieuwe tools en inzichten om jezelf maar ook je omgeving met concrete stappen in beweging te brengen, naar een levensondersteunende samenleving.

• Je kijkt met nieuwe en frisse ogen naar jouw betrokkenheid op de wereld, ende waarachtige impact die je kan hebben doorjouw talenten in te zetten voor vernieuwing en verandering.

• Je leert werken met de natuur als voedingsbron,zielespiegel en empowerende inspiratiebron. Dit voedt je levensvreugde en -kracht.

Voor wie:

De tweedaagse workshop Actieve hoop is er voor iedereen die:

• inspiratie zoekt hoe je mensen meekrijgt in duurzame verandering en vernieuwing

• al jaren op pad is en nood voelt aan een nieuwe boost en frisse energie

• ecologisch denken wil omzetten in geïnspireerde maatschappelijke actie

• zelfzorg en maatschappelijke inzet in balans wil houden

• wil leren hoe je gevoelens van onmacht kan omvormen naar actieve hoop

Zin en onzin over zonnepanelen

Ook zonder subsidies blijven zonnepanelen een waardevolle investering. Wil je weten hoeveel ze opleveren, hoeveel panelen je nodig hebt, of er kwaliteitsverschillen zijn, of je een thuisbatterij moet installeren en wat de wet zegt?

Kom van dat dak af -

De do’s en don’ts van effectief klimaatactivisme

Steeds meer mensen hebben het gevoel dat meelopen in een klimaatmars niet voldoende is. Ze zoeken naar andere -meer impactvolle- methoden om klimaatactie af te dwingen.

Maar hoe zinvol zijn radicale klimaatacties? Brengen ze echt verandering teweeg? Welke rol spelen activisten in de klimaatbeweging? En (hoe) dragen ze bij aan de transitie naar een duurzame samenleving?

In deze Wavemaker sessie zullen Ike Teuling en Koenraad Depauw, campagnestrategen en klimaatactivisten bij Strategies & Leaders, dieper ingaan op de rol van activisten in de verschillende stadia van sociale verandering. Samen maken we een wetenschappelijk onderbouwde analyse van het activisme binnen de Belgische klimaatbeweging. We bespreken hoe we effectiever kunnen werken aan machtsopbouw en welke rol activisme daarin kan spelen.

Programma

12u30 - 13u30: vegetarische broodjeslunch (optioneel)

13u30 - 16u30: sessie in zaal Foyer

Duurzame woonvormen - een kennismaking

Cohousing, kangoeroewoningen en modulaire meegroeiwoningen zijn allemaal duurzame alternatieven voor meer traditionele woonvormen. Ze zijn er in alle vormen en maten en voor jong en oud en in de stad, een wijk of landelijk gebied.

Saar Alliet, voorzitter van Samenhuizen Brugge, laat je kennismaken met deze verschillende types van wonen en bespreekt de voor- en nadelen. Een sessie voor wie nieuwsgierig is naar andere manieren van wonen!

Rekuup - duurzaam & circulair shoppingweekend

Doe mee met het shoppingweekend van Rekuup! Een tweedaagse vol workshops, demo’s en talks die je inspireren om duurzaam en circulair te winkelen. De Handmade in Brugge makers die betrokken zijn bij het Rekuup project tonen je hoe je langer geniet van je aankopen. Bezoek hun winkels of spring binnen in de bruisende Rekuup pop-up. Ook in het Sashuis is er naast een reeks activiteiten ook een afsluitende expo met een mooi overzicht van wat het voorbije Rekuup jaar bracht. Het volledige programma vind je op www.rekuup.be i.s.m. Shopping Brugge.

Rekuup maakt deel uit van het Green Retail-project dat De Republiek opzet i.s.m. Handmade in Brugge, met steun van de Europese Unie. Deze activiteit maakt deel uit van BruggeNaarMorgen: wij bouwen mee!

Met deze reeks zetten Avansa & De Republiek de schouders mee onder het Brugse Klimaatplan 2030. Zo bouwen we samen aan BruggeNaarMorgen.

Met ondersteuning van Stad Brugge - BruggeNaarMorgen.

Energiezuinig verwarmen: maak een slimme keuze

Wist je dat een verwarmingsinstallatie van tien jaar oud je al handenvol geld kan kosten. Hoe weet je wanneer je installatie aan vervanging toe is? Wil je je installatie vernieuwen, voor welk systeem kies je dan? Kom alles te weten over centrale of decentrale verwarming en ontdek of ook hernieuwbare energie haalbaar is voor jou. Voorkennis is niet nodig.